كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم

كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم … لمن يتبعون النظام الغذائي لتخفيف الوزن / الرجيم، نقدم لكم وصفة حلى سهل وسريع ومعدّ بمكونات صديقة للرجيم، جربوا الكريب الخفيف وقدموه بالصلصة المفضلة لديكم.

يمكنكم الاستمتاع بالكريب سواءً على شكل فطور أو غداء أو عشاء، بحسب الحشوة المضافة إليه، ويعود أصل حلى الكريب إلى المطبخ الفرنسي، حيث قادت الصدفة من ربة منزل، في القرن الثالث عشر، عن طريق الخطأ بوقوع بعض من العجينة على موقد مسطح ساخن، وقامت بتناولها حتى لا تهدرها.

المقادير
– البيض : 1 حبة
– دبس التمر : ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (سائل)
– الكاكاو : ملعقة كبيرة
– الشوفان : كوب (دقيق)
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، ضعي البيض وأضيفي كوب الحليب السائل.
أضيفي ملعقة دبس التمر ثم اخفقي جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتمازج المكونات.
نخلي ملعقة الكاكاو الكبيرة فوق المكونات السابقة، واخلطي مرة أخرى.
أضيفي كوب دقيق الشوفان بشكل تدريجي مع الخلط بعد كل إضافة.
اتركي مزيج الكريب يرتاح لمدة 10 دقائق.
سخني مقلاة غير لاصقة على النار لحرارة متوسطة، واسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في وسط المقلاة، ووزعي المقدار بالتساوي للحصول على الشكل الدائري للكريب حتى ينضج.
اقلبي عجينة الكريب للجهة الأخرى حتى ينضج من الوجهين.
كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
قدمي الكريب مزيناً بالصلصة المفضلة.