تشيز كيك سهل

تشيز كيك سهل … أطيب الحلويات الرمضانية السهلة والسريعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي حلى تشيز كيك البارد واللذيذ

المقادير
– بسكويت الشاي السادة : علبة ونصف
– سكر : ربع كوب
– جبن كريمي : 217 غم
– القشدة : 200 غم
– كريمة الخفق : علبتين (كبيرة الحجم)
– الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
– الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
– المربيات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
اطحني البسكويت طحناً ناعماً، وأضيفي إليه الزبدة المذوبة تدريجياً مع فرك المكونات حتى تتماسك العجينة جيداً.
رصي العجينة في قالب متحرك القاعدة بالضغط عليها بأطراف أصابعك.
اخفقي كريمة الخفق مع القشدة، والجبن الكريمي، والسكر، واسكبي المزيج فوق العجينة ثم ضعيها في الفريزر.
زيني التشيز كيك بالفراولة أو أي نوع آخر من الفواكة أو المربيات.