آيس كريم مانجو

آيس كريم مانجو … لعشاق فاكهة المانجو اللذيذة، إليكم طريقة سهلة لتقديم الحلويات الغربية الباردة بقطع المانجو الطازجة، جربوها وقدموها كضيافة لذيذة وناجحة من مطبخ سيدتي

المقادير
– مانغو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
– زبادي : كوب
– سكر : ربع كوب
طريقة التحضير
ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.
ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.
شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم، وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.