كيكة الليمون بالكريمة المخفوقة

مطبخ سيدتي
0 8٬402
play-rounded-fill

كيكة الليمون بالكريمة المخفوقة … وصفة حلى مميزة جداً بنكهة الليمون الحامض تجدينها في مطبخ سيدتي، جربي كيكة الليمون المنعشة، وقدميها مغطاة بطبقة غنية من الكريمة المخفوقة والمزينة ببرش الليمون اللذيذ

المقادير
– للتزيين :
بشر الليمون : رشّة
كريمة : كوب (مخفوقة)
– البيض : 3 حبات
– سكر : كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– طحين : 2 كوب
– حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
– بشر الليمون : ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي البيض، والفانيليا، واخفقي المكونات بالمضرب الكهربائي جيداً.
أضيفي للمزيج السكر، والزيت النباتي، وبشر الليمون، واخفقي مرة أخرى.
أضيفي الطحين، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والحليب، وقلبي المكونات جيداً باستخدام ملعقة حتى يتجانس ويتشكل مزيج الكيك.
ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين، وضعي مزيج الكيك بالقالب.
اخبزي القالب في الفرن لمدة 50 دقيقة.
أخرجي القالب من الفرن، واتركيه يبرد بشكل كامل.
ضعي القالب في طبق التقديم، وزيني بالكريمة المخفوقة، وبشر الليمون ثم قطعيه وقدميه.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected] - [email protected]

قد يعجبك ايضا