اخر الاخبار
تابعونا

176933 مصاب كورونا في البلاد و 1169 وفيات

تاريخ النشر: 2020-09-18 08:17:50

الطقس - انخفاض طفيف على درجات الحرارة

تاريخ النشر: 2020-09-18 07:14:50
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

هكذا تحضرين “الخيار المخلل” في دقائق

تضيف المخللات، ومنها الخيار، نكهة لذيذة إلى الكثير من الموائد. إلا أن المشكلة التي يمكن مواجهتها في هذا الإطار هي أن تحضيرها يحتاج إلى وقت طويل جداً.

وإذا كنت تحبين تناولها سنساعدك على اتباع طريقة أكثر سهولة تمكنك من الحصول على الخيار المخلل في دقائق قليلة جداً.

 

عليك في هذه الحالة أن تقومي بهذه الخطوات:



– إمزجي في كوب القليل من الخل الأبيض والملح ورشة من الكمون أو من التوابل التي تحبين.



– إغسلي حبات الخيار جيداً وجففيها بلطف.



– قطعي كل حبة إلى شرحات دائرية صغيرة ورقيقة.



– أحضري حقنة كبيرة، إنزعي أداة الكبس من الأعلى وضعي في الأنبوب بضع شرحات، ثم أعيدي المكبس واضغطي قليلاً.



بعد ذلك إسحبي محتوى الكوب بواسطة الحقنة ثم اقلبيها رأساً على عقب مع إغلاق رأسها منعاً لتسرب السائل.



– انتظري لبضع دقائق قبل أن تخرجي الشرحات من الحقنة، وستلاحظين أن طعمها تغير ليشبه طعم الخيار المخلل.



– كرري العملية نفسها إلى أن تنتهي كمية الخيار التي تريدين وضعها على مائدتك.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة