اخر الاخبار
تابعونا

طرعان : طعن طالب لحظة مغادرته المدرسة

تاريخ النشر: 2021-10-20 15:01:08
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

العجة المصرية


المقادير:


ربع كوب دقيق


3 بيض مخفوق


ربع كوب حليب


نصف كوب كزبرة مفرومة


ملعقة صغيرة بايكينغ باودر


ربع ملعقة صغيرة حر


نصف كوب بصل أخضر مفروم


حص ثوم مفروم


2 كوب بقدونس مفروم


ربع كوب زيت نباتي


نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون


ملح وفلفل
 


الطريقة:



- يضاف الحليب والزيت والدقيق والبايكينغ باودر إلى البيض المخفوق وتمزج المكونات جيداً



- يخلط البقدونس المفروم والكزبرة المفرومة والبصل الأخضر



- يقلب الثوم المفروم مع الكمون والملح والفلفل والحر ويضاف إلى خليط البيض



- يمزج خليط البقدونس جيدا مع باقي المحتويات حتى يتجانس المزيج



- يسخن الزيت في مقلاة ويضاف الخليط إلى الزيت بحيث يتكون القرص



- توضع المقلاة في الفرن لمدة 20 دقيقة ويزين الطبق بالبقدونس

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة