اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

حلوى التمر على الطريقة السعودية


 
 
المكونات
 


ثلاثة أرباع الكوب من السمن



كوب ونصف من الدقيق العادي



3 أكواب من التمر المنزوع النواة والمفروم ناعماً



نصف ملعقة طعام من الهال المطحون



نصف علبة من الحليب المكثّف المحلّى
 


طريقة التحضير
 


يحمّى السمن في قدر كبيرة ، يضاف إليه الدقيق ويحرّك على نار متوسطة لحوالى 7 دقائق حتى يصبح لون المزيج بُنياً فاتحاً.



يُرفع الدقيق عن النار ، ويضاف إليه التمر المفروم ويُهرس جيداً بملعقة خشبية .



تُضاف حبات الهال مع الحليب وتحرّك المكونات حتى تتداخل جيدا مع بعضها .



تسكب الحلوى في طبق وتُقدّم .

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة