اخر الاخبار
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

حلاوة الرز

المكونات :
 
كوب أرز مصري


كوب وثلاثة أرباع الكوب سكر


٧٥٠ غرام جبن ، حلو ممكن موزوريلا


كوب ونصف ماء زهر


٤ أكواب كوب ماء


فستق حلبي للزينة
 
 

طريقة التحضير :
 

يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.


يغسل الأرز ويُصفى ثم يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالى 25 دقيقة حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.


يطحن الأرز ثم يعاد على النار مرة أخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.


يقطع الجبن قطعاً صغيرة تضاف على الأرز وتحرك جيداً حتى تذوب الجبنة بشكل كامل.


يضاف ماء الزهر ويخلط جيداً مع الأرز ثم نطفئ النار .


تسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.


توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة