اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

سلطة الأفوكادو بالقريدس


الكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص


· 2 إلى 4 حبات أفوكادو ناضجة

· 12 إلى 16 حبة قريدس متوسطة الحجم، مسلوقة

· ملعقة طعام من المايونيز

· 2 إلى 3 ملاعق طعام من الكاتشاب ونصف ملعقة صغيرة من الخردل

· ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

· ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض

· أوراق خس

· بضع قطرات من صلصة التاباسكو

· بضع قطرات من صلصة وورشستر

التحضير
· تشطر كل حبة أفوكادو إلى نصفين وتنزع منها النواة. تدهن أنصاف الأفوكادو بعصير الليمون لتفادي اسودادها.

· تحضر صلصة الكوكتيل بخلط المايونيز مع الكاتشاب والخردل والبهار الأبيض وقطرات التاباسكو وقطرات الوورشستر

· . تحشى كل قطعة أفوكادو بصلصة الكوكتيل وتغطى بحبات القريدس المسلوقة وتقدم فوق طبقة من أوراق الخس.

· يمكن تزيين كل قطعة أفوكادو بشريحة ليمون.


>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة