اخر الاخبار
تابعونا

طرعان : طعن طالب لحظة مغادرته المدرسة

تاريخ النشر: 2021-10-20 15:01:08
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

سلطة الدجاج والموزاريلا والأفوكادو

الكميّة تكفي 4 أشخاص

· ملعقتا طعام من الخردل الكامل الحبوب

· 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون

· عصير ليمونة واحدة

· ملعقتا طعام عسل

· 4 صدور دجاج منظّفة من الجلد والعظام

· حبة أفوكادو كبيرة

· 100 غ أوراق خس منوّعة للسلطة

· 150 غ بندورة كرزية، مشطورة إلى نصفين

· 175 غ جبنة موزاريلا مقطّعة إلى شرائح


التحضير
· يُخفق الخردل مع الزيت وعصير الليمون والعسل. يُضاف الملح والبهار.

· توضع صدور الدجاج في وعاء غير معدني وتُسكب عليها نصف كمية الصلصة وتُغطّى وتُترك جانباً لمدة ساعتين.

· يُحتفظ ببقية الصلصة للسلطة.

· تُشوى صدور الدجاج لمدّة 8 دقائق تقريباً على كل وجه، وتُدهن بالصلصة وتقلب مرة واحدة أثناء الشواء.

· في غضون ذلك، تُشطر حبة الأفوكادو إلى نصفين وتُقشر وتُقطّع إلى شرائح.

· توزّع أوراق الخس والبندورة والأفوكادو على 4 أطباق كبيرة.

· تُسكب عليها بقية الصلصة.

· توزع صدور الدجاج المشويّة مع الموزاريلا وتُسخّن قليلاً على المصبّع حتى تظهر الفقاقيع في الجبنة ثم توزع الصدور على أطباق السلطة.


في الحصّة الواحدة: 600 وحدة حرارية، 42 غ دهون


>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة