اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار

مقادير شوربة العدس بالخضار:


 
كوب عدس أصفر


حبة بصل مفرومة


2 ملعقة زيت


حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة


3 حبات جزر مقطعة مكعبات صغيرة


ملعقة صغيرة كمون


5 فصوص ثوم


حبة طماطم مقشرة ومقطعة.


2 عود بقدونس مفروم


5 أكواب ماء ساخم


ملح وفلفل أسود


كركم


طريقة تحضير شوربة العدس بالخضار:


اغسلي العدس جيداً، ثم انقعيه بالماء الدافئ مدة نصف ساعة.


على النار قلبي البصل بالزيت ثم أضيفي الثوم، فالخضار ثم العدس.


أضيفي الماء إلى القدر واسلقي المكونات حتى تنضج.


بعد أن تنضج اتركيها قليلاً ثم اخلطي المكونات بالخلاط جيداً.



أعيدي الخليط إلى القدر وأضيفي الملح والفلفل والكركم حسب الرغبة وسخنيها ثانية.



زيني الطبق بالبقدونس والبصل الأخضر المفروم.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة