اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.21
ليرة لبناني 10 - 0.0218
دينار اردني - 4.6540
فرنك سويسري - 3.6729
كرون سويدي - 0.3908
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3832
كرون دينيماركي - 0.5338
دولار كندي - 2.5743
دولار استرالي - 2.5055
اليورو - 3.9699
ين ياباني 100 - 3.1412
جنيه استرليني - 4.5117
دولار امريكي - 3.3
استفتاء

في الصيف لا يوجد الذ من عصير البطيخ المنعش!

', '
' ); $rand_keys = array_rand($input, 1); echo $input[$rand_keys] . "\n"; ?> المقادير :
2 كوب من البطيخ المقطّع والمنزوع البذور


1 كوب سكر أبيض


1 كوب ماء باردة


2 كبش القرنفل


¼ ملعقة صغيرة من ماء الورد


¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق



طريقة التحضير :


لإعداد الشربات امزجى الماء والسكر و القرنفل في اناء .


ضعيه على النار حتى الغليان وتوضع جانبًا وتُترك التوابل لإضفاء نكهتها إلى الشربات مدة 30 إلى 45 دقيقة.


كلما زادت فترة نقع التوابل برز طعمها في العصير. ويمكن اختيار قوة التوابل في العصير بحسب الذوق.


ثم صفى الشربات بعد أن يبرد ويوضع في الثلاجة .


يوضع البطيخ وماء الورد والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي. يُشغَّل الخلاط ويُسكب الشربات فيه تدريجيًّا.


يمكن تذوق العصير وإضافة ربع ملعقة من ماء الورد بحسب الذوق، تُعدَّل حلاوته بحسب الذوق أيضًا.


يوضع العصير في الثلاجة حتى موعد التقديم. حين يبرد يُسكب في كوب يزيَّن بشريحة بطيخ ويقدَّم.


>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة