اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

طريقة عمل كانيلونى

مكونات عجينة الكريب:


2 بيضة ، 2 كوب دقيق ، 2ونصف كوب لبن


ملعقة كبيرة سكر ، ملح.


مكونات الحشو:


شرائح من صدور الدجاج أو اللحم، شرائح بصل


ملح وفلفل أسود وزعتر وجبن موتزاريلا أو أى نوع جبن


2 ملعقة صغيرة صوص أبيض.


طريقة عمل الكريب: 


نخلط المكونات السابقة جميعها مع بعضها فى الخلاط جيدا وتترك لمدة نصف ساعة ثم نضع طاسه تيفال على النار ونضيف مقدار يتسع مساحة الطاسة فقط بحيث تكون غير سميكة أو رفيعة تكون متوسطة الحجم ودائرية وتترك دقيقتين ثم تقلب على الوجه الآخر وترفع من على النار ونكرر نفس الموضوع حتى ينتهى المقدار.


طريقة عمل الحشو:


نضع الدجاج أو اللحم مع البصل وباقى المقادير ما عدا الجبن على النار حتى يحمر الجميع ثم نفرد الكريب ونضع الحشو بداخلها ويغلقوا ثم نضعهم فى صينية وعليهم الصوص الأبيض ثم نضع الجبن عليها وتزج فى الفرن لإتمام نضج المحتوى واحمرار وجهها.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة