.jpg.jpg)
المقادير
بقدونس مفروم نعناع مفروم .
اوراق خس مقطعة .
1/2 كيلو طماطم مكعبات.
فجل احمر مقطع مكعبات .
فلفل الوان مقطع شرائح .
عيدان بصل اخضر مقطعة.
1كوب زيت خبز محمص .
عصير ليمون حامض .
ثوم مفرورم .
رشة زعتر .
رشة ملح .
1/4 ملعقة خل.
طريقة التحضير
توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة .تقلب بالليمون والملح والخل.
يقطع الخبز المحمص . يقلب مع السلطة .
يرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.
القيمة الغذائية للوجبة : تصلح كوجبة رئيسية لمتبعين الحمية تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.
