اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.21
ليرة لبناني 10 - 0.0218
دينار اردني - 4.6540
فرنك سويسري - 3.6729
كرون سويدي - 0.3908
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3832
كرون دينيماركي - 0.5338
دولار كندي - 2.5743
دولار استرالي - 2.5055
اليورو - 3.9699
ين ياباني 100 - 3.1412
جنيه استرليني - 4.5117
دولار امريكي - 3.3
استفتاء

طريقة عمل سلطة الحمص بالفلفل المشوي

المقادير


2 حية فلفل احمر حلو 


450 جرام حمص مسلوق ومصفى


3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج


3 ملاعق كبيرة طحينة


2 فص ثوم 


1/2 ملعقة صغيرة ملح


1/4 ملعقة صغيرة من الكمون


2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون


للتزيين: بقدونس


طريقة التحضير


قومي بشوي الفلفل على نار متوسطة ثم قشريه وضعيه جانباً.


في محضرة الطعام ضعي الحمص وعصير الليمون والطحينة والثوم والملح والكمون، وشغلي محضرة الطعام لمدة دقيقتين.


اضيفي زيت الزيتون والفلفل المشوي وشغلي محضرة الطعام مرة أخرى حتى يتجانس المزيج.


ضعي سلطة الحمص في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وزيت الزيتون.

>>> للمزيد من مرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة