السماء تتلبّد بالغيوم ودرجات الحرارة تنخفض، أصوات السّعال تنتشر في أنحاء المنزل والمكتب؟ يبدو أن الشتاء قد اقترب! في هذه الأحوال الجوية، كل ما نودّ فعله هو الـ”تلفّع” بالبطانية ومشاهدة فيلم جيد ومشروب ساخن، حلو وصحّي! جمّعنا لكم بعض المكمّلات الطبيعية التي يمكنها أن تحوّل كوب المياه الساخنة إلى محلّى شتوي لذيذ.
مشروب قِرفة مع “تويست” صحّي
قِرفة، زنجبيل وثوم. خليط ناجح وفعّال دون شكّ-فهو يهزم جراثيم الشتاء (نعم سنقوم باستخدام “وصفات الجدّة” في هذا المشروب)
كيف نحضّره؟
نقوم بغلي ماء في الطنجرة مع جذر زنجبيل، ملعقة قِرفة مطحونة (أو ثلاثة عيدان)، 3-6 أسنان ثوم مقطّعة ناعمًا ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا. نحضر كوب ونخلط عصير ليمون مع ملعقة كبيرة من العسل ونحرّك حتى يذوب العسل. نصفّي الزنجبيل والثوم من الطنجرة ونضيف السوائل إلى كوب الليمون والعسل ونستمتع بمشروب لذيذ!
خلطة خضراء
حان الوقت لاستغلال الحديقة التي قمتهم بزراعتها والاعتناء بها كل هذا الوقت.
كيف نحضّرها؟
بكل سهولة: نقطف لويزا، نعنع وميرميّة من الجنينة، نضع كمية أكبر من العشبة التي نحبّ ونضيفها إلى كوب ماء مغلي من بار المياه تامي4.
مشروب جريب فروت ساخن ولذيذ
يعرف أغلبيتنا فاكهة الجريب فروت كونها فاكهة ملائمة لصنع المشروبات الباردة، ولكن النسخة الساخنة منها (والصّحية) بإضافة القليل من الفلفل الإنجليزي والقِرفة يمكنها أن تكون أفضل مشروب ساخن لهذا الشتاء.
كيف نحضّره؟
نعصر حبّتين من الجريب فروت، نغلي العصير في طنجرة متوسّطة الحجم ونضيف إليه كوب من المياه المغلية من بار المياه تامي4. نضيف قليلًا من القرفة والفلفل الإنجليزي، ونتركها تغلي. ثم نصفّي المغلي ونصب في فناجين مزيّنة بحزّ من الجريب فروت.
حلاوة طبيعية في متناول اليد
قد يصعب عليكم التصديق، ولكن بمساعدة 4-3 حزوز من التفاح والبرتقال، يمكنكم أن تحصلوا على مشروب ساخن وحلو، ولذيذ للغاية!
كيف نحضّره؟
نصب ماء ساخنًا من بار المياه تامي4 في كوب، نقّطع حزّ تفاح إلى حلقات رقيقة، وحزّ بنفس الطريقة، نضيف حلقات التفاح والبرتقال حسب الرغبة إلى كوب المياه الساخنة.
دعونا نقضي هذا الشتاء بعيدًا عن المشروبات المحلًاة والسكّر. ونستمتع بالكثير من المشروبات الشتوية اللّذيذة.
نتمنى لكم شتاء دافئًا وهادئًا! لا تنسوا شرب المياه!
( محتوى ممول )