حلى بحليب محموس

حلى بحليب محموس … في المناسبات العائلية، قدمي لضيوفك حلويات باردة منوعة وسهلة التحضير على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة حلى بحليب محموس وقدميه بارداً

المقادير
– لتحضير الطبقة الأولى :
حليب بودرة : كوب وربع (محمص)
الزبدة : 100 غراماً
القشطة : علبة
البيض : 3 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
سكر : ربع كوب
– لتحضير الطبقة الثانية :
حليب بودرة : نصف كوب
القشطة : علبة
سكر : نصف كوب
جبن كريمي : 5 قطع
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى: ضعي جميع المكونات في وعاء، ثم اخلطيها حتى تتداخل.
اسكبي المزيج في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمده 25 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبن، والسكر، والقشطة، وحليب البودرة في وعاء.
اخفقي المكونات جيداً ثم اسكبيها على وجه الطبقة الأولى.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكونات الطبقة الثانية ثم قدميها.