توست السلمون المدخن بالأفوكادو للفطور

توست السلمون المدخن بالأفوكادو للفطور … لوجبة الفطور الصباحية، تلذذي بمذاق وصفة شهية بخبز التوست المخبوز بتتبيلة الثوم والزبدة، والمحشي بالأفوكادو مع شرائح من السلمون المدخن، وصفة مميزة وطيبة جداً، جربيها الآن

المقادير
– توست : 6 شرائح
– السلمون المدخن : 200 غم (شرائح)
– الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
– الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الأفوكادو : 3 حبات (مهروس)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 240 مئوية.
اخلطي الزبدة والثوم في طبق، ووزعي المزيج فوق الخبز ثم ضعي الخبز في صينية مبطنة بورق الزبدة وحمصيه لمدة 8 دقائق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً.
اخلطي الأفوكادو المهروس مع الملح، والفلفل، وعصير الليمون.
وزعي الافوكادو فوق الخبز المحمص ثم وزعي السلمون المدخن.
رتبي التوست في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.