حتى في شبكات التسوق، سندفع هذا العام أكثر مقابل السوفغنيات: بعد أن رفعت رولدين أسعار السوفغنيات بنسبة تصل إلى 15%، قمنا بفحص الأسعار في شبكات التسوق الأخرى. لم ينتشر بعد عبق مسحوق السكر والمربى في العديد من فروع السوبرماركت، لكن معظم الشبكات بدأت بالفعل بإضافة السوفغنيات إلى المخزون. وهناك زيادة في الأسعار في بعض الشبكات.
سيحل عيد الحانوكا هذا العام في 25 ديسمبر، بينما كان العام الماضي في 7 ديسمبر، قبل حوالي أسبوعين ونصف. لهذا السبب، قمنا بمقارنة الأسعار في شبكات التسوق بتاريخ 3 نوفمبر هذا العام مقابل 10 و20 أكتوبر 2023، مع الأخذ في الاعتبار أن العيد سيكون بعد أكثر من شهر ونصف. تُظهر المقارنة أن الأسعار هذا العام قد ارتفعت في بعض الشبكات. وفي نهاية الفحص، قمنا أيضًا بفحص الأسعار في 30 نوفمبر 2023، قبل أسبوع من العيد، للتأكد من أن الأسعار ثابتة. أجرينا الفحص عبر موقع مقارنة الأسعار “برايسز”.
أكبر الزيادات: في شبكتي “شوفرسال” و”إيه إم: بي إم” أظهرت الفحوصات أن سعر علبة من 6 سوفغنيات كبيرة في شوفرسال ديل وشوفرسال أونلاين قفز من 19.90 شيكل في نفس الفترة من العام الماضي إلى 29.90 شيكل هذا العام، بزيادة قدرها 50%. وارتفع سعر السوفغنية الواحدة من الحجم الكبير من 4.90 شيكل إلى 5.90 شيكل – بزيادة قدرها 20%.
أما علبة مكونة من أربع سوفغنيات صغيرة، فقد بيعت العام الماضي بسعر 12.90 شيكل، وتباع الآن بـ18.90 شيكل، بزيادة قدرها 46%. وارتفع سعر السوفغنية الصغيرة من 4.40 شيكل إلى 4.90 شيكل، أي بزيادة قدرها 12.5%. أما سعر الدوناتس والسوفغنية المطلية فقد ارتفع بنحو 13%، من 7.90 شيكل إلى 8.90 شيكل للوحدة. وفي العام الماضي، كانت علبة الدوناتس المكونة من أربع قطع تُباع بـ17.90 شيكل، واليوم تُباع بـ19.90 شيكل، بزيادة قدرها 11%.
أما في “إيه إم: بي إم”، فقد شهدت السوفغنية الصغيرة ارتفاعًا كبيرًا، حيث ارتفع سعرها من 2.90 شيكل للوحدة في أكتوبر 2023 إلى 4.90 شيكل هذا العام، بزيادة قدرها 69%. وقفز سعر السوفغنية الكبيرة بمقدار 2.4 شيكل، من 4.50 شيكل إلى 6.90 شيكل – بزيادة قدرها 53%.
تشير مراجعة لأسعار نوفمبر الماضي إلى أن سعر السوفغنية الصغيرة في “إيه إم: بي إم” ارتفع بالفعل في نوفمبر إلى الأسعار الحالية، مما يعني أنه خلال شهر واحد، زادت الأسعار في 2023 بنسبة تصل إلى 69%. ورغم ذلك، تبقى الأسعار منخفضة مقارنةً بالأسعار الحالية بفضل العروض التي كانت موجودة آنذاك: حيث كانت السوفغنية الصغيرة تباع في عرض وحدتين بـ8 شيكل، والسوفغنية الكبيرة بوحدتين بـ12 شيكل. حتى بعد الزيادة العام الماضي، إذا قارنا بأسعار العروض، فإن السعر هذا العام قفز بنسبة تتراوح بين 15%-22%.