سلطة الفواكة بصوص البرتقال مثل المطاعم
المقادير
– عصير البرتقال : نصف كوب
– عصير الليمون : ربع كوب
– أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
– الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
– كيوي : 3 حبات (مقطع)
– الموز : 3 حبات (مقطع)
– البرتقال : 2 حبة (مقطع)
– عنب : كوب
– التوت البري : 2 كوب
– السكر البني : ثلث كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ربع كوب
– أناناس : 2 كوب (مقطع مكعبات)
– الفراولة : 2 كوب (مقطعة)
– كيوي : 3 حبات (مقطع)
– الموز : 3 حبات (مقطع)
– البرتقال : 2 حبة (مقطع)
– عنب : كوب
– التوت البري : 2 كوب
– السكر البني : ثلث كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي السكر مع عصير البرتقال، وعصير الليمون، في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
- خففي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي الفانيليا وحركي جيداً، واتركي المزيج جانباً ليبرد.
- اخلطي الفواكة في وعاء عميق، ثم أضيفي خليط السكر والعصير وحركي.
- أدخلي الوعاء للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.