تورتيا لحم لذيذة

المكونات:

6 ملاعق مارجرين بلو باند

200 غرام لحم بقري مطحون

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 ملاع قصغيرة بابريكا

2 ملاعق صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة “كاتشب”

خسة مقطعة

1 فليفلة حمراء مقطعة

2 بندورة مقطعة إلى مكعبات

1 رأس ملفوف مقطع إلى شرائح

4 خبز

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نذوّب ملعقتين كبيرتين من مارجرين بلو باند في مقلاة، نضيف اللحم ونطبخ على نار متوسطة.
نضيف الثوم والملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من البابريكا.
نضيف الكاتشب ونقلي حتى يصبح اللحم جاهزا .

في وعاء منفصل، نضع باقي المارجرين بلو باند ونضيف رقائق الفلفل الحار والفلفل والملح. نخلط المزيج جيداً ونرتبه على خبز التورتيا. نضيف الخس والبندورة والملفوف، ونضع فوقها اللحم المطبوخ مع القليل من الصلصة. نلف خبز البيتا على شكل غلاف.