سلطة بطيخ بمكعبات الجبن الأبيض
المقادير
– بطيخ : كيلو (مقشّر ومنزوع البذور)
– جبن فيتا : 50 غم (مقطع مكعبات صغيرة)
– النعناع : 8 ورقات (مورّق ومغسول)
– عصير الليمون : 1 حبة
– جبن فيتا : 50 غم (مقطع مكعبات صغيرة)
– النعناع : 8 ورقات (مورّق ومغسول)
– عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
- قطعي البطيخ إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق.
- أضيفي إليه جبن الفيتا، وأوراق النعناع، ثمّ صُبي عصير الليمون.
- قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى وقت التقديم.