ساندويش دجاج كودو بالزبادي
ساندويش دجاج كودو بالزبادي … ساندويشات الدجاج من الوجبات السريعة في خطوات تحضيرها وهي محببة لجميع أفراد العائلة بدون استثناء، جربي وصفتنا المميزة من مطبخ سيدتي وقدمي ساندويش الدجاج ساخناً بجانب طبق من البطاطس المقلية، أو السلطة الخضراء
المقادير
– صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مقطع شرائح)
– الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
– الخردل : 2 ملعقة كبيرة
– الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
– زبادي : 4 ملاعق كبيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– أوريغانو : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– خس : ربع كوب (مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة)
– الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
أضيفي الكاتشاب، والصويا، والخردل، والزبادي، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والأوريغانو، والملح، واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
سخني الزيت في مقلاة واسعة، وأضيفي الدجاج المتبل، وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز، ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
يمكنكِ شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.