توست بالأفوكادو للفطور
المقادير
– البيض : 2 حبة (مسلوق)
– الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقشر)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زبادي : 2 ملعقة كبيرة (يوناني)
– الثوم : فص (مهروس)
– توست : 2 شريحة
– الأفوكادو : 1 حبة (ناضج ومقشر)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زبادي : 2 ملعقة كبيرة (يوناني)
– الثوم : فص (مهروس)
– توست : 2 شريحة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اهرسي البيض المسلوق بعد تقشيره مع حبة الأفوكادو والزبادي.
- أضيفي عصير الليمون وفص الثوم المهروس للخليط مع التقليب.
- افردي خليط الأفوكادو على شرائح التوست، وقدميه فوراً.