أومليت بجبن الماعز للرجيم
المقادير
– البيض : 2 حبة
– حليب : ملعقة كبيرة (سائل)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– جبنة الماعز : ربع كوب (مقطعة حلقات)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : ملعقة كبيرة (سائل)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– جبنة الماعز : ربع كوب (مقطعة حلقات)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- سخني الزبدة في مقلاة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.
- أضيفي حلقات الجبنة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثوانٍ ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.