اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

سلطة شاورما الدجاج السهلة

سلطة شاورما الدجاج السهلة ... وصفة مشبعة، وشهية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي سلطات الدجاج الرائعة وستنال إعجاب عائلتك

وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي)
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مربعات ومقلية)
- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعات ومقلي)
- بقدونس : حزمة (مفروم ناعم)
- البصل : 2 حبة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- لبن زبادي : 3 اكواب
- بهارات الشاورما : 2 ملعقة صغيرة
- الطحينية : 4 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بالسماق والفلفل الأسود والملح والكمون وبهار الشاورما و6 ملاعق صغيرة من الزبادي وعصير ربع حبة ليمون حامض واخلطي المكوّنات.
اتركيها لمدة ساعة في الثلاجة ثم حمري البصل ثم أضيفي له الدجاج المتبل وحركيه من وقت لآخر حتى ينضج.
أضيفي الزبدة وشوحي بسرعة.
اخلطي كلاً من اللبن والطحينة وعصير الليمون الحامض وربع ملعقة صغيرة من بودرة من الثوم في وعاء الخلاط وافردي البقدونس المفروم في بايركس ثم ضعي البطاطس المقلية.
أضيفي الخبز المحمص ويليها الدجاج.
اسكبي فوقه خليط الزبادي وزينيه بالخبز المحمص والمكسرات والبقدونس.

 

 


>>> للمزيد من صحة ومرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة