اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2067
ليرة لبناني 10 - 0.0215
دينار اردني - 4.5906
فرنك سويسري - 3.6739
كرون سويدي - 0.3885
راوند افريقي - 0.2176
كرون نرويجي - 0.3726
كرون دينيماركي - 0.5317
دولار كندي - 2.5507
دولار استرالي - 2.4498
اليورو - 3.9580
ين ياباني 100 - 3.1315
جنيه استرليني - 4.3558
دولار امريكي - 3.255
استفتاء

حلوى جوز الهند الرقيقة - مقدمة من شركة شقحة


المكونات:


250 غرام جوز هند شقحة


250 غرام سكر


4 بيض


25 غرام زبدة مذابة



للتزيين:


200 غرام شوكولاتة مرة


نصف كأس جوز مفروم



طريقة التحضير:


نخلط البيض, جوز الهند والسكر. نضيف الزبدة ونخلط جيداً.


نضع الخليط في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.


نحمّي الفرن لدرجة حرارة 150.


نمد ورق زبدة على صينية خبيز ونضع حفنات من عجينة جوز الهند على الورق.


بمساعدة قعر كأس رطب نقوم برص العجينة حتى تصبح قرصا رقيقا.


ندخلها للفرن حتى تحمر ونخرجها.


نذوب الشوكولاته في الميكروويف, نخرجها للتحريك كل 5 ثوان حتى لا تحترق.


نغمر نصف الكعكة بالشوكولاته ومن ثم نزينها بالجوز المفروم  ونضعها جانباً حتى تجمد.



>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة