اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2067
ليرة لبناني 10 - 0.0215
دينار اردني - 4.5906
فرنك سويسري - 3.6739
كرون سويدي - 0.3885
راوند افريقي - 0.2176
كرون نرويجي - 0.3726
كرون دينيماركي - 0.5317
دولار كندي - 2.5507
دولار استرالي - 2.4498
اليورو - 3.9580
ين ياباني 100 - 3.1315
جنيه استرليني - 4.3558
دولار امريكي - 3.255
استفتاء

تأثير المأكولات الغنية بالدهون على مشاعرنا

نلاحظ في مجتمعاتنا حول العالم تزايد في نسبة البدانة عند الراشدين والاطفال. كما نشاهد عيادياً ارتفاع نسبة الاشخاص اللذين يعانون من فقدان الشهية Anorexia او العكس .... الـBoulemia. تتضمن الاسباب الاهم عادة اتصال مباشر بين تناول الطعام والشعور بالتعب او الارهاق اوالحزناو الغضب... فهل هذه العلاقة مبررة؟ هل نتجه الى المأكولات الغنية بالدهونوالسكر تلقائيا دون سبب علمي؟ ام ان جسم الانسان يطلب هذه المأكولات لمعرفته بفائدتها؟


لاثبات هذا الموضوع اجريت دراسة على متطوعين. قسم المتطوعون الى فريقين، اعطي الفريق الاول جرعة خالية من الدهون واعطي الفريق الثاني جرعة تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون. وضع الفريقان في غرفة مع موسيقى حزينة، تم عرض صور لاشخاص ذات وجوه حزينة.



لم يتأثر الاشخاص اللذين تناولوا المواد الدهنية بالجو الحزين. تم اثبات هذا الموضوع من خلال فحص الـIRM الذي اجري لمراقبة تفاعل الدماغ مع الحزن.



هل نبرر اذا تناول الدهون عند الشعور بالحزن. يبدو ان جسم الانسان مبرمج بهذه الطريقة. ولكن لا يجب ان ننسى الطرق الاخرى التي تساعدنا على التخلص من الحزن ومن اهمها ممارسة الرياضة التي تزيد من افراز هرمونات السعادة.

>>> للمزيد من صحة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة