كشفت الفنانة اللبنانية أمل حجازي أنها جربت حظّها في إفتتاح مطعماً خاصاً بها، لكنها لم تشعر أنها ستنجح في مجال الأعمال.
وبررت حجازي قائلة لمجلة نادين "أي إستثمار لن ينجح ويستمر إذا لم يشرف مالكه على كل التفاصيل، وأنا متفرغة للفن وهو مهنتي التي إستمريت ونجحت فيها، وأتمنى على السياسيين يحلّوا عنا حتى نستطيع أن نعمل وننعم بالإستقرار والأمان".